活動簡介

傳統漁村小食手作體驗，現做現吃美味加分！

活動亮點

• 漁產知識：簡述東港的漁業概況，吃之前先了解餐桌上的旗魚知識。

• 手作體驗：依循食譜的步驟，用手心的溫度捏出一顆顆可愛的旗魚丸。

• 即時美味：新鮮食材現煮現做，你一口我一口，品嚐Q彈鮮美的旗魚丸！

服務團隊

大小港邊，熱帶漁林

一個駐點在屏東中部的漁村青年團隊。位在屏東縣林邊鄉崎峰村，以成為地方生活文化的採集家為己任，透過轉譯行動將在地特色內容行銷推廣，設計出結合「深度體驗」與「知識學習」的遊程品牌【 南臺灣｜魚水文旅 】；打造出聚集各方人才互動交流的學習空間－「港邊生活集散所」。

團隊的行動核心為 #深度體驗遊程、#食魚農教育、#工藝美學、#人才培育孵化，期許不論內部或外界的參與者都能更深入在地，為地方創造多元的經濟型態，朝著永續經營的方向努力邁進。

  企業如果喜歡，歡迎填寫需求表，了解方案更多細節！